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愛助農(nóng)科技:數(shù)字化引領流通新方向 探索生鮮供應鏈新模式


更新時間:2025/06/12 文章來源:新格通達 瀏覽:1809 編輯:萬福龍 搜索看看


近日,北京愛助農(nóng)科技公司(以下簡稱“愛助農(nóng)科技”)董事長余金華、品牌營銷及運營中心總經(jīng)理郭雋做客新華網(wǎng),分享了數(shù)字化驅(qū)動下生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通如何跑出“新鮮速度”。


北京愛助農(nóng)科技公司成立于2020年,是一家以幫助生鮮農(nóng)產(chǎn)品高效流通為使命、以果菜生鮮集采服務為切入口打造的數(shù)字農(nóng)批協(xié)同作業(yè)平臺,通過線上+線下協(xié)作“以銷定采”的方式,建立動態(tài)庫存管理系統(tǒng),以“數(shù)字化批發(fā)”的全新業(yè)務生態(tài),搭建了一個連接全國一級批發(fā)市場和中小零售商的數(shù)字化橋梁。據(jù)余金華介紹,愛助農(nóng)科技數(shù)字化生態(tài)模式涵蓋了10000多種生鮮品類,為客戶提供“7×24”小時的在線報價服務,業(yè)務現(xiàn)已覆蓋全國12個省份、服務約50萬家用戶,在200個縣建立了自己的物流縣,蔬菜日均交易量達400余噸,年交易額為5至10億元。

在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的傳統(tǒng)模式里,“層層加價”“損耗嚴重”“信息滯后”等問題如同頑疾,一直困擾著整個行業(yè)的進步。愛助農(nóng)科技所推行的數(shù)字化集采模式用思維和模式的創(chuàng)新破解了行業(yè)的痛點難題。談及五年前創(chuàng)辦企業(yè)的初心,余金華表示,“有一次回老家,村里的一位奶奶送了我一些紅薯,并問我是否能幫著把紅薯賣到北京,這一問直接啟發(fā)了我的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目。第一次創(chuàng)業(yè)最終還是失敗了,我發(fā)現(xiàn)想要幫助農(nóng)民賣貨,開店是解決不了核心問題的。通過反思、總結(jié),我們最終找到了先集采、后集賣的方式解決產(chǎn)業(yè)問題,這也是我們的初心?!?/span>

經(jīng)歷了開設“未來水果店”到成立果聯(lián)科技開啟代采服務模式,再到成立愛助農(nóng)科技有限公司,余金華對生鮮行業(yè)的探索日益深入?;仡欉^往點滴,他坦言:“生鮮行業(yè)的工作者特別不容易,我希望通過愛助農(nóng)這個平臺,實現(xiàn)整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化,并且最終能夠?qū)崿F(xiàn)讓生鮮更簡單、讓上游農(nóng)民增收、讓中游高效、讓下游的零售商采購簡單且能賺錢、讓消費者吃上健康安全低價的生鮮產(chǎn)品、讓跟著我一起創(chuàng)業(yè)的人有穩(wěn)定持續(xù)的飯碗這一目標?!?/span>

??余金華希望愛助農(nóng)科技能夠服務于農(nóng)業(yè)、服務于農(nóng)民。作為城市保供居民菜籃子工程中的重要環(huán)節(jié),愛助農(nóng)科技在菜籃子保供的基礎上,通過數(shù)字化生態(tài)的核心優(yōu)勢,實現(xiàn)了生鮮產(chǎn)品流通的高效、低成本和低風險?!拔覀兪卟说牟少徚看?,一方面保證了蔬菜價格在城市保供體系中的穩(wěn)定,另一方面借助全域調(diào)度能力,保障了蔬菜的品種齊全。此外,我們的平臺是統(tǒng)一集賣,不是把農(nóng)民的貨收過來再銷售,農(nóng)民把產(chǎn)品交給我們,比傳統(tǒng)的上門收購交易方式可以增加10%-20%的菜價,間接驅(qū)動了農(nóng)民收入增長?!惫h補充說到。

??在余金華的帶領下,愛助農(nóng)科技采用了數(shù)字化、師徒制、合伙人制、數(shù)據(jù)自動化來解決精細化現(xiàn)場管控所帶來的一系列挑戰(zhàn)問題,并做到了現(xiàn)場管控流程的標準化,用數(shù)字化的模式革新引領生鮮流通新方向。談及企業(yè)的核心優(yōu)勢,余金華表示,“首先,我們率先在行業(yè)內(nèi)提出了數(shù)字化集采模式,促進了傳統(tǒng)批發(fā)商的經(jīng)營升級;其次,我們的蔬菜采購規(guī)模處于領先地位,促進了蔬菜行業(yè)數(shù)字化、發(fā)揮城市保供的價值;最后,我們的品質(zhì)集采非常注重貨品的質(zhì)價比,愛助農(nóng)科技建立了自有的質(zhì)量檢測中心,為整個行業(yè)的蔬菜健康安全、低價提供保障和服務。這樣一套線上線下產(chǎn)銷一體化的產(chǎn)銷協(xié)同體系,能夠快速響應不同類型客戶的需求,自研系統(tǒng)和自有技術(shù)團隊的支持,讓我們能夠為客戶提供更加精準、高效的服務,贏得市場的青睞?!?/span>
余金華認為,傳統(tǒng)批發(fā)商往往需要囤積大量貨物,承擔著貨物損耗和價格波動的風險,同時通過層層加價來獲取利潤,這使得商品的流通成本大幅增加。在愛助農(nóng)數(shù)字化生態(tài)模式下,農(nóng)產(chǎn)品交易逐漸線上化、數(shù)字化和智能化,這不僅提高了交易效率,還增加了交易的透明度和可追溯性,為消費者提供了更加安全、可靠的購物體驗?!皭壑r(nóng)數(shù)字化生態(tài)本質(zhì)是通過角色重構(gòu)與協(xié)同創(chuàng)新,構(gòu)建‘人、貨、場’的數(shù)字化共生系統(tǒng)。我們的優(yōu)勢不僅在于資源整合與效率提升,更在于通過價值觀與規(guī)則體系實現(xiàn)生態(tài)的可持續(xù)進化,最終達成‘讓生鮮更簡單’的使命目標?!庇嘟鹑A說。
??近年來,我國在消費結(jié)構(gòu)、品質(zhì)要求、模式和觀念等方面都表現(xiàn)出不斷調(diào)整的趨勢,農(nóng)產(chǎn)品以及生鮮作為大眾日常消費的剛需品,很大程度依賴自然條件,難以塑造獨特的品牌形象。郭雋認為,消費者在購買生鮮的過程中,更擔心的是沒有人能提供可持續(xù)、無農(nóng)殘、綠色、可追溯的產(chǎn)品,質(zhì)量、品質(zhì)、價格方面無從保障,“愛助農(nóng)科技在未來中國農(nóng)業(yè)品牌的孵化中會起到較大作用,我們計劃在5-10年內(nèi)孵化上百個農(nóng)產(chǎn)品的品牌,促進生鮮行業(yè)的消費升級和高質(zhì)量發(fā)展。”郭雋說。
當前,愛助農(nóng)的數(shù)字化生態(tài)模式不僅在商業(yè)上取得了成功,還通過數(shù)字化手段,打通了農(nóng)產(chǎn)品流通的“最后一公里”,為農(nóng)民提供了穩(wěn)定的銷售渠道,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;同F(xiàn)代化發(fā)展。在未來的發(fā)展中,愛助農(nóng)科技將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新,為推動中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻。
【責任編輯:崔紅宗】
注:本文轉(zhuǎn)載自新華網(wǎng)



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